photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ansouis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Pâtisserie Volpert, pâtisserie artisanale située à Ansouis, petit village au cœur du Luberon à 10min de Pertuis, est à la recherche d'un Vendeur / d'une Vendeuse en pâtisserie pour compléter son équipe de vente. Accompagné.e par nos 2 vendeuses, vos missions principales seront les suivantes : - réserver aux clients un accueil chaleureux et de qualité - assurer la vente et l'encaissement des produits : pâtisseries individuelles, entremets, viennoiseries, biscuits, confiseries. - prendre les commandes (en boutique/par téléphone) et en assurer la bonne transmission à l'équipe de pâtissiers - conditionner les produits - effectuer la mise en rayon/le réassort et la bonne tenue du point de vente (rangement, propreté) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - assurer le service de la partie salon de thé : apporter les produits aux clients, débarrasser les tables et s'occuper de la plonge associée Détails du contrat : -CDD d'avril à juin -Durée 16h -Samedi et dimanche : 9h30-18h30 avec 1h de pause

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Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Agroalimentaire

Sault, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez la Maison André Boyer, entreprise familiale renommée depuis 1887 pour ses nougats et spécialités régionales d'exception ! Située au cœur de la Provence, à Sault, notre maison perpétue un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. Nous recherchons un(e) pâtissier(/ière) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création de produits d'excellence. Vos missions - Réaliser et confectionner nos spécialités artisanales selon les recettes traditionnelles de la maison. - Participer à l'élaboration de nouvelles créations en respectant les standards de qualité et d'authenticité. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les stocks de matières premières et s'assurer de leur bonne conservation. - Collaborer avec l'équipe pour assurer une production fluide et de qualité. Profil recherché - Diplôme en pâtisserie/cuisine ou boulangerie (CAP, BP ou équivalent). - Expérience significative en pâtisserie artisanale ou traditionnelle - Passion pour les produits artisanaux et la gastronomie provençale. - Créativité, rigueur et sens du détail. - Capacité à travailler en équipe dans une ambiance dynamique Ce[...]

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Agroalimentaire

Sault, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Maitre confiseur depuis 1887, la Maison André Boyer est une Pâtisserie/Confiserie familiale et artisanale labélisée Entreprise du patrimoine vivant pour ses savoirs faire. Nous recherchons un.e aide pâtissier/confiseur pour soutenir notre développement. Vos missions : - Aide à l'organisation du labo (préparation des ingrédients) et aux fabrications - Broyage des amandes - Dressage des biscuits - Suivi des règles de sécurité et d'hygiène - Maintenir dans un état propre et rangé les ustensiles et le laboratoire - Réceptionner et contrôler les livraisons de matières premières Vos compétences : - Attaché(e) à la qualité des produits et à la satisfaction du client - vous êtes organisé(e), rigoureux (se), dynamique et aimez travailler en équipe. Ce que nous offrons - Un cadre de travail authentique et convivial au cœur de la Provence - Une intégration dans une maison de renom, soucieuse de l'excellence et de la tradition.